[백반기행창원밥상] '식객 허영만의 백반기행'에서 최은경 씨가 소개한 창원 맛집들을 궁금해하셨나요? 고향의 맛과 정서를 담은 백반기행창원밥상의 모든 것을 자세히 알려드릴게요!
📋 목차
안녕하세요! 저는 맛있는 음식 이야기를 정말 좋아하는 블로거예요. 혹시 백반기행창원밥상 편 보셨나요? TV조선의 인기 프로그램 '식객 허영만의 백반기행'에서 창원의 숨은 맛집들이 소개되어서 저도 깜짝 놀랐답니다. 😊
특히, 창원 출신 방송인 최은경 씨가 허영만 선생님과 함께 고향의 맛을 찾아 떠나는 모습은 정말 인상적이었어요. 고향 사람만이 아는 정겹고 따뜻한 밥상 이야기가 가득했죠. 오늘 저와 함께 창원밥상의 진정한 매력을 함께 알아볼까요?
백반기행 창원 밥상, 최은경과 함께 떠나는 맛 여행 ✈️
2025년 9월 14일, 많은 분들의 기대를 모았던 '식객 허영만의 백반기행' 창원 편이 방송되었어요. 이번 편에서는 창원이 고향인 방송인 최은경 씨가 일일 식객으로 나서서 허영만 선생님과 함께 창원의 구석구석을 누볐답니다.
최은경 씨는 창원에서 초·중·고등학교를 모두 졸업했다고 해요. 그래서인지 그녀의 입담과 창원밥상에 대한 애정이 방송 내내 빛났어요. 단순한 맛집 탐방을 넘어, 지역의 정서와 전통이 살아 숨 쉬는 백반기행창원밥상의 진면목을 시청자들에게 제대로 보여주었죠. 고향 사람만이 아는 특별한 이야기도 많았답니다.
💡 잠깐! 백반기행은 어떤 프로그램인가요?
'식객 허영만의 백반기행'은 만화가 허영만 선생님이 전국 방방곡곡을 다니며 숨겨진 로컬 맛집과 그 지역만의 특별한 밥상을 소개하는 프로그램이에요. 진짜 현지인들이 즐겨 찾는 곳들을 찾아내서 그들의 삶과 문화를 음식과 함께 보여준답니다.
창원집식당: 40년 전통 육회비빔밥과 한우 사골 양곰탕의 비밀 😋
첫 번째로 소개해드릴 창원 맛집은 바로 중앙동 평화상가 2층에 자리한 '창원집식당'이에요. 이곳은 무려 1980년에 문을 열어 40년 넘게 2대째 이어져 오고 있는 현지인들의 사랑방 같은 곳이랍니다.
이곳의 대표 메뉴는 신선한 육회와 육회비빔밥, 그리고 따뜻한 소국밥과 한우 사골 양곰탕이에요. 특히 육회비빔밥은 국산 한우와 10년 동안 숙성시킨 조선간장, 그리고 직접 만든 고추장으로 정성껏 만들어진다고 하니, 그 맛이 정말 궁금해지죠?
창원집식당 메뉴 및 정보 📝
- 대표 메뉴: 육회, 육회비빔밥, 소국밥, 한우 사골 양곰탕
- 가격: 소국밥 10,000원, 사골양곰탕 14,000원, 모듬수육(중) 40,000원 (맛보기 17,000원)
- 주차: 무료 주차 가능
- 영업시간: 월~토 11:00~22:00 (브레이크타임 15:00~17:00), 일요일 휴무
창원집식당에 대한 더 자세한 정보는 이곳에서 확인해 보세요!
나들이식당: 마산 오동동 골목의 복어 요리 명가 🐡
다음으로 안내해 드릴 곳은 마산합포구 오동동 골목에 위치한 '나들이식당'이에요. 이곳은 30년이 넘는 전통을 자랑하는 복어 요리 전문점이랍니다. 복어는 몸에 좋기로 유명한 보양식이잖아요!
나들이식당에서는 복소금구이, 복불고기, 복찌개 등 다양한 복어 요리를 맛볼 수 있어요. 담백하고 고소한 복소금구이, 매콤한 양념과 쫄깃한 복어 살이 어우러진 복불고기 모두 놓칠 수 없죠. 특히 최은경 씨는 시원하고 깊은 국물 맛의 복찌개를 맛보고 "고향의 따뜻한 맛"이라며 극찬했다고 해요. 백반기행창원밥상에서 만난 특별한 복어 요리, 정말 맛보고 싶어지네요!
| 나들이식당 대표 복어 요리 |
특징 |
| 복소금구이 |
담백하고 고소한 맛이 일품이에요. |
| 복불고기 |
매콤한 양념과 쫄깃한 복어 살의 조화가 환상적이죠. |
| 복찌개 |
시원하고 깊은 국물 맛으로 속을 따뜻하게 달래줘요. |
따뜻한 추억의 맛, 경상도식 장어국 백반 🥣
창원에서는 특별한 장어국 백반도 맛볼 수 있어요. 40년 전통을 이어온 한 장어국 백반집은 여름철 보양식으로 최고라고 합니다. 뜨끈한 장어국 한 그릇이면 힘이 불끈 솟아날 것 같아요!
이곳의 장어국은 장어 살이 보이지 않을 정도로 푹 끓여내서 국물이 정말 깔끔하고 깊은 맛을 낸다고 해요. 최은경 씨가 "어릴 적부터 먹었다"고 소개할 만큼 그녀에게는 추억이 가득 담긴 음식이죠. 여기에 호박잎 강된장, 머위 들깨찜, 된장 콩잎장아찌 같은 남도식 반찬들이 함께 나와 더욱 푸짐한 백반기행창원밥상을 즐길 수 있답니다.
장어국 백반의 특별한 점 ✨
- 40년 전통: 오랜 시간 사랑받아온 깊은 맛과 노하우
- 경상도식 조리법: 장어를 푹 끓여내 깔끔하고 깊은 국물 맛
- 남도식 반찬: 호박잎 강된장, 머위 들깨찜, 된장 콩잎장아찌 등 풍성한 구성
- 최은경의 추억: 어릴 적부터 즐겨 먹던 고향의 맛
창원 밥상의 숨은 주인공, 향토 반찬 이야기 🌿
창원 밥상을 더욱 풍성하게 만드는 건 바로 정갈하고 맛있는 향토 반찬들이에요. 메인 요리도 중요하지만, 백반에서는 반찬들이 밥맛을 좌우하잖아요. 특히 경상도 방언으로 '머구'라고 불리는 머위로 만든 요리는 꼭 맛봐야 할 별미랍니다.
머위를 들깨와 함께 쪄낸 머위 들깨찜은 고소한 들깨 향과 쌉쌀한 머위의 조화가 정말 독특해요. 그리고 된장에 푹 박아 숙성시킨 된장 콩잎장아찌는 짭짤하면서도 구수한 된장 풍미가 입맛을 돋우는 데 최고죠. 이런 향토 반찬들이 어우러져 진정한 백반기행창원밥상을 완성하는 것 같아요.
📌 팁! 머위 들깨찜과 콩잎장아찌는 어떤 맛일까요?
머위 들깨찜은 건강한 나물 반찬으로, 들깨가루의 고소함이 쌉쌀한 머위의 맛을 부드럽게 감싸줘요. 콩잎장아찌는 밥도둑이라는 말이 딱 어울릴 정도로 짭짤하면서도 깊은 된장 맛이 특징이랍니다.
창원 밥상, 어떤 특별한 재료들로 만들어질까요? 🎣
창원 밥상이 특별한 이유 중 하나는 바로 신선하고 풍부한 지역 식재료들 때문이에요. 남해안에 접해 있어서 싱싱한 해산물이 넘쳐나고, 경남 지역의 질 좋은 한우도 쉽게 구할 수 있죠. 여기에 머위, 호박잎 같은 제철 지역 채소들이 더해져 건강하고 맛있는 밥상이 차려진답니다.
특히 복어와 장어처럼 몸에 좋은 보양식 재료가 풍부하다는 것도 창원의 자랑이에요. 그리고 음식의 깊은 맛을 더하는 비결은 바로 직접 담근 조선간장, 고추장, 된장 같은 전통 장류라고 해요. 이런 정성이 담긴 재료들이 모여 백반기행창원밥상 특유의 정갈하고 푸짐한 맛을 만들어낸답니다.
창원 밥상의 주요 식재료 🥕
- 신선한 해산물: 남해안에서 갓 잡은 싱싱한 어패류
- 경남 지역 한우: 고품질의 소고기로 만드는 다양한 요리
- 지역 채소: 머위, 호박잎 등 제철 나물과 채소
- 전통 장류: 직접 담근 조선간장, 고추장, 된장으로 깊은 맛
놓치지 마세요! 백반기행 창원 맛집 방문 꿀팁 🗺️
이렇게 맛있는 백반기행창원밥상 맛집들을 그냥 지나칠 수 없죠! 제가 직접 방문하실 분들을 위해 몇 가지 꿀팁을 준비했어요.
먼저, 창원집식당은 경남 창원시 성산구 중앙대로 111 평화상가 2층에 있어요 (전화 055-264-9717). 점심시간 피크 시간을 살짝 피해서 방문하시면 웨이팅 없이 편안하게 식사하실 수 있을 거예요. 또 다른 맛집인 나들이식당은 마산합포구 오동동 골목에 있는데, 복어 요리 전문점으로 현지인과 관광객 모두에게 인기가 많으니 참고하세요.
창원 맛집 방문 꿀팁 모음 💡
- 창원집식당: 점심 피크 시간(12시~1시)을 피해 방문하면 좋아요.
- 나들이식당: 복어 요리 전문점으로, 미리 예약하면 더 편리해요.
- 장어국 백반집: 여름철 보양식으로 특히 추천하니, 더운 날 방문해 보세요.
- 대중교통 vs 자가용: 창원집식당은 무료 주차가 가능하니 자가용도 괜찮지만, 오동동 골목길은 대중교통이 더 편할 수 있어요.
최은경의 고향 사랑이 담긴 창원 밥상 이야기 💖
'식객 허영만의 백반기행' 창원 편이 더욱 특별했던 이유는 최은경 씨의 진심 어린 고향 사랑 덕분이었어요. 그녀는 창원에서 학창 시절을 보냈기 때문에, 방송 내내 고향에 대한 깊은 애착을 보여주었답니다.
촬영 중 시장에서 고등학교 선배를 우연히 만나거나, 맛집 사장님이 초등학교 후배라는 사실을 알게 되는 등 정말 인간적인 에피소드들이 많았어요. 이런 친밀한 이야기들이 최은경 씨의 솔직하고 유쾌한 입담과 어우러져, 시청자들에게 백반기행창원밥상의 따뜻한 정서를 그대로 전달해주었죠. 방송을 보면서 저도 모르게 미소가 지어졌어요. 😊
백반기행 창원 밥상 핵심 요약 📝
'식객 허영만의 백반기행'을 통해 알아본 백반기행창원밥상의 주요 내용들을 핵심만 쏙쏙 뽑아 정리해 드릴게요.
방송 일자: 2025년 9월 14일 방영
주요 출연진: 허영만, 최은경 (창원 출신 방송인)
대표 맛집:
창원집식당 (육회비빔밥), 나들이식당 (복어 요리), 40년 전통 장어국 백반집
창원 밥상 특징: 신선한 해산물, 한우, 지역 채소, 전통 장류를 활용한 정갈하고 푸짐한 구성
자주 묻는 질문 ❓
Q: 백반기행 창원 편에 소개된 맛집들은 어디인가요?
A: '창원집식당'(육회비빔밥, 한우 사골 양곰탕), '나들이식당'(복어 요리 전문점), 그리고 40년 전통의 장어국 백반집이 소개되었어요.
Q: 최은경 씨가 추천한 창원 밥상의 특징은 무엇인가요?
A: 남해안의 신선한 해산물과 경남 지역 한우, 머위, 호박잎 등 지역 채소를 활용하며, 직접 담근 전통 장류로 깊은 맛을 내는 것이 특징이에요. 정갈하고 푸짐한 향토 반찬도 빼놓을 수 없죠.
Q: '창원집식당'의 영업시간과 주차는 어떻게 되나요?
A: 월요일부터 토요일까지 오전 11시부터 오후 10시까지 영업하고, 오후 3시부터 5시까지 브레이크타임이 있어요. 일요일은 휴무이며, 무료 주차가 가능하답니다.
참고 자료 및 출처 📋
오늘은 '식객 허영만의 백반기행' 창원 편에서 최은경 씨가 소개한 맛집들과 백반기행창원밥상의 매력에 대해 자세히 알아보았어요. 창원의 풍성한 식재료와 따뜻한 정이 담긴 밥상 이야기가 정말 즐거웠죠?
이 글이 여러분의 창원 미식 여행에 작은 도움이 되었기를 바라요! 혹시 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 댓글로 물어봐주세요~ 😊
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